Revolução do novo plano de dieta de Atkin: sob investigação

A revolução do novo plano de dieta de Atkin: sob investigação
Por Jamie Hale

Blog convidado de Jamie Hale. O falecido Robert C. Atkins é o autor da nova revolução do plano de dieta de Atkins. Atkins também é o criador e o ex -diretor da Medicina Free Atkins, na cidade de Nova York.

O plano de dieta é um plano de dieta com baixo teor de carboidratos, sem limitações na ingestão de gordura. O plano de dieta começa com uma fase de indução (variando de 2 a 36 semanas) limitando a ingestão de carboidratos a apenas 20 g/d. O uso de frutas, pão, macarrão, grãos, vegetais ricos em amido, bem como laticínios além de queijo, creme ou manteiga são proibidos nesta fase da dieta. Existem duas fases em conformidade com a fase de indução em que a ingestão diária de carboidratos é aprimorada em incrementos regulares de 5gms e 10gms (Aragon, 2007; Hale, J 2007). Então, vem a fase de manutenção, onde os dietistas normalmente recebem entre 40-90 g de carboidratos (Goodwin, 2010).

Os proponentes de dietas com alto teor de gordura e baixa cho (carboidrato) rejeitam o conceito de que a ingestão calórica é essencial para a aquisição de peso ou a perda de peso (evidências contradizem essa alegação). Eles afirmam que “a maioria dos indivíduos com excesso de peso não come demais”, mesmo que sugerem que as refeições de alta escolha deixam indivíduos menos satisfeitos do que as refeições que incluem gordura suficiente, resultando em fome aprimorada e na ingestão aprimorada de alimentos.

No que diz respeito à perda de peso, Atkins afirma que, em um plano de dieta de baixo CHO, existem Camisola Watford FC “vantagens metabólicas que permitirão que indivíduos com excesso de peso comam como inúmeras calorias que estavam comendo antes de iniciar o plano de dieta, mas ainda perderá libras e polegadas” (Freedman et al., 2001). Além disso, os proponentes lamentam a superprodução de insulina, impulsionada pela alta ingestão de CHO, é a causa do desequilíbrio metabólico subjacente à obesidade.

O exagero exagero da função da insulina na obesidade não é incomum, assim como é comumente sugerido por numerosos dos muitos gurus de nutrição de hoje, na verdade esse problema foi desproporcional. Golay et al. (Freedman et al., 2001) relataram indivíduos que consumiam 1000 dietas de calorias, incluindo 15% de CHO, tiveram níveis consideravelmente mais baixos de insulina em comparação com os que consumiram 45% de CHO, mas não houve diferença na perda de peso entre os dois grupos. Resultados semelhantes foram descobertos em outros estudos.

Meus pensamentos: a nova revolução do plano de dieta de Atkins

Os estudos mencionados por Atkins para apoiar suas alegações foram de duração restrita, realizados em um pequeno número Camisola Borussia Monchengladbach de pessoas, careciam de controles suficientes, além de utilizadas dietas mal definidas. Alguns deles, além de outros estudos, realmente refutam a afirmação de que dietas com baixo teto, na ausência de restrição de calorias, oferecem uma vantagem metabólica.

Os primeiros estudos sobre um número restrito de obesos, bem como as mulheres sugerem indivíduos que consomem dietas de baixo teto diminuem a ingestão calórica geral e perdem peso.

Consumir grandes quantidades de proteína em combinação com baixo cálcio, bem como muito pouca fruta, bem como a ingestão de vegetais, pode ser prejudicial à saúde e bem -estar ósseos (New, et al., 1997). Em vários casos, dietas com baixo teor de carboidratos oferecem ingestões inferiores ao sugerido de vitamina E, vitamina A, tiamina, vitamina B6, folato, cálcio, magnésio, ferro, potássio e fibras alimentares (Freedman, et al., 2001). Nessas situações, é necessária a suplementação.

Outra consideração essencial é a perda de água que ocorre com o plano Atkins. Nos estágios iniciais do plano de dieta, você pode esperar uma perda considerável na água (devido ao esgotamento do glicogênio, para cada grama de glicogênio que você armazena também armazena 2,8 – 3,5 gramas de água). A crença de que existem algumas vantagens metabólicas mágicas nesse plano de dieta é uma falácia que não é apoiada por dados científicos.

A perda de peso a longo prazo ocorre desde a redução de calorias. Vários estudos sugeriram uma enorme redução de calorias (abaixo dos requisitos de manutenção) ao cumprir com baixas dietas de carboidratos.

A versão mais recente do plano de dieta promove a ingestão de alimentos ricos em fibras; o que é uma ótima coisa (em muitos casos). Numerosas pessoas que cumpriram o plano de dieta agora reconhecem que a gordura da dieta não é a única razão pela qual as pessoas são gordas nem o mal comumente promovido pelos defensores do plano de dieta com pouca gordura.

Em conclusão, se você puder ficar com as recomendações alimentares, bem como funcionar bem enquanto cumprem uma dieta com baixo teor de carboidratos, o plano de dieta Atkins pode ser para você. Os atletas que utilizam o plano de dieta dos Atkins devem ser extremamente cuidadosos, pois o desempenho pode experimentar (o desempenho diminuído ocorre normalmente em atletas glicolíticos- atletas cuja principal fonte de combustível é armazenada glicose- glicogênio).

Qualquer Camisola LOSC Lille plano de dieta que resulte em perda de peso normalmente aumenta os marcadores de saúde e bem -estar. Se você estiver cumprindo o plano ATKINS, bem como não diminuem o peso, pague juros próximos aos níveis lipídicos (colesterol, triglicerídeos).

Numerosos estudos têm sRevolução do novo plano de dieta de Atkin: sob investigação (###) A revolução do novo plano de dieta de Atkin: sob investigação
Por Jamie Hale

Blog convidado de Jamie Hale. O falecido Robert C. Atkins é o autor da nova revolução do plano de dieta de Atkins. Atkins também é o criador e o ex -diretor da Medicina Free Atkins, na cidade de Nova York.

O plano de dieta é um plano de dieta com baixo teor de carboidratos, sem limitações na ingestão de gordura. O plano de dieta começa com uma fase de indução (variando de 2 a 36 semanas) limitando a ingestão de carboidratos a apenas 20 g/d. O uso de frutas, pão, macarrão, grãos, vegetais ricos em amido, bem como laticínios além de queijo, creme ou manteiga são proibidos nesta fase da dieta. Existem duas fases em conformidade com a fase de indução em que a ingestão diária de carboidratos é aprimorada em incrementos regulares de 5gms e 10gms (Aragon, 2007; Hale, J 2007). Então, vem a fase de manutenção, onde os dietistas normalmente recebem entre 40-90 g de carboidratos (Goodwin, 2010).

Os proponentes de dietas com alto teor de gordura e baixa cho (carboidrato) rejeitam o conceito de que a ingestão calórica é essencial para a aquisição de peso ou a perda de peso (evidências contradizem essa alegação). Eles afirmam que “a maioria dos indivíduos com excesso de peso não come demais”, mesmo que sugerem que as refeições de alta escolha deixam indivíduos menos satisfeitos do que as refeições que incluem gordura suficiente, resultando em fome aprimorada e na ingestão aprimorada de alimentos.

No que diz respeito à perda de peso, Atkins afirma que, em um plano de dieta de baixo CHO, existem “vantagens metabólicas que permitirão que indivíduos com excesso de peso comam como inúmeras calorias que estavam comendo antes de iniciar o plano de dieta, mas ainda perderá libras e polegadas” (Freedman et al., 2001). Além disso, os proponentes lamentam a superprodução de insulina, impulsionada pela alta ingestão de CHO, é a causa do desequilíbrio metabólico subjacente à obesidade.

O exagero exagero da função da insulina na obesidade não é incomum, assim como é comumente sugerido por numerosos dos muitos gurus de nutrição de hoje, na verdade esse problema foi desproporcional. Golay et al. (Freedman et al., 2001) relataram indivíduos que consumiam 1000 dietas de calorias, incluindo 15% de CHO, tiveram níveis consideravelmente mais baixos de insulina em comparação com os que consumiram 45% de CHO, mas não houve diferença na perda de peso entre os dois grupos. Resultados semelhantes foram descobertos em outros estudos.

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Consumir grandes quantidades de proteína em combinação com baixo cálcio, bem como muito pouca fruta, bem como a ingestão de vegetais, pode ser prejudicial à saúde e bem -estar ósseos (New, et al., 1997). Em vários casos, dietas com baixo teor de carboidratos oferecem ingestões inferiores ao sugerido de vitamina E, vitamina A, tiamina, vitamina B6, folato, cálcio, magnésio, ferro, potássio e fibras alimentares (Freedman, et al., 2001). Nessas situações, é necessária a suplementação.

Outra consideração essencial é a perda de água que ocorre com o plano Atkins. Nos estágios iniciais do plano de dieta, você pode esperar uma perda considerável na água (devido ao esgotamento do glicogênio, para cada grama de glicogênio que você armazena também armazena 2,8 – 3,5 gramas de água). A crença de que existem algumas vantagens metabólicas mágicas nesse plano de dieta é uma falácia que não é apoiada por dados científicos.

A perda de peso a longo prazo ocorre desde a redução de calorias. Vários estudos sugeriram uma enorme redução de calorias (abaixo dos requisitos de manutenção) ao cumprir com baixas dietas de carboidratos.

A versão mais recente do plano de dieta promove a ingestão de alimentos ricos em fibras; o que é uma ótima coisa (em muitos casos). Numerosas pessoas que cumpriram o plano de dieta agora reconhecem que a gordura da dieta não é a única razão pela qual as pessoas são gordas nem o mal comumente promovido pelos defensores do plano de dieta com pouca gordura.

Em conclusão, se você puder ficar com as recomendações alimentares, bem como funcionar bem enquanto cumprem uma dieta com baixo teor de carboidratos, o plano de dieta Atkins pode ser para você. Os atletas que utilizam o plano de dieta dos Atkins devem ser extremamente cuidadosos, pois o desempenho pode experimentar (o desempenho diminuído ocorre normalmente em atletas glicolíticos- atletas cuja principal fonte de combustível é armazenada glicose- glicogênio).

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